云南德宏州德昂酸茶产业发展大会举行

时间： 2024-12-25 02:02     浏览量：527

12月23日，云南省德宏州德昂酸茶产业发展大会在芒市举行。来自全国各地的茶叶专家、云南省部分茶叶企业负责人、德宏州各县市茶叶企业家代表共同探讨德昂酸茶发展。

据介绍，德宏州拥有得天独厚的南亚热带季风气候，为茶树生长提供了优越的自然条件。丰富的光热资源、充沛的水源以及肥沃的土壤，共同孕育了品质卓越的德宏茶叶。德昂酸茶作为德昂族世代传承的文化遗产，具有独特的加工工艺和微酸微甜的独特口感。德昂族酸茶制作技艺，2017年入选第四批省级非物质文化遗产代表性项目名录，2021年入选第五批国家级非物质文化遗产代表性项目名录。

此次大会以“德昂酸茶 对话世界”为主题，全方位展示德宏州德昂酸茶从种植到生产加工到销售的全产业链条建设成果，提升德昂酸茶的品牌效应，彰显了德昂酸茶的活力和魅力，搭建促进产业发展的交流平台。大会期间举办了德宏州德昂酸茶斗茶大赛，举行了《德昂族酸茶》专著赠书仪式，开展了德昂酸茶产业发展学术交流活动，举行了德昂酸茶新品发布会。

近年来，德宏州高度重视德昂酸茶产业发展，致力于民族茶文化的挖掘、传承和保护，努力通过科学规划、政策支持等，推动德昂酸茶实现规模化、标准化、品牌化发展。据悉，德宏州将继续加大对德昂酸茶产业的发展力度，从茶园建设、加工提升、品牌打造、文化挖掘以及茶旅融合等方面，推动全产业链发展，促进更多农民增收致富，更好助力乡村振兴，让德昂酸茶走向全国、推向世界。（经济日报记者 曹松）